Que imagen se te viene a la mente cuando piensas en “estimular tu metabolismo”, seguro te pasa como a mí, e inmediatamente me imagino a una persona super delgada…
Sin embargo, el metabolismo es en realidad el proceso químico en el que el cuerpo convierte las calorías en energía, y todo el mundo tiene la capacidad de implementar prácticas que pueden cambiar sus niveles de metabolismo. Un metabolismo fuerte tiene beneficios aparentemente infinitos: este está relacionado con menores tasas de enfermedad, un impulso sexual saludable, longevidad y más.
Aquellos con condiciones autoinmunes típicamente sufren de un metabolismo lento. Es casi como si las mitocondrias (que es donde nuestras celulas producen energía) y la tiroides se hubieran estropeado y, como consecuencia, todo se hubiera ralentizado. Como resultado del cambio en la función metabólica, alguien con una enfermedad autoinmune puede sentir mucho frío y cansancio. También podría tener dificultades para perder peso.
Un metabolismo lento disminuirá la robustez de tu sistema inmunológico, por lo que es esencial llevar la cuenta de cualquier cambio en la función metabólica. Si te han diagnosticado una enfermedad autoinmune o simplemente pensás que tu metabolismo necesita un impulso, te recomiendo que pruebes algunas de estas estrategias:
Cómo ayuda la respiración consciente a la hora de estimular tu metabolismo
Esta es una de las formas más simples de estimular tu metabolismo y relajar el cuerpo y la mente al mismo tiempo. Los estudios han demostrado que las prácticas, como el yoga, que incorporan la respiración consciente dan como resultado una mayor eficiencia metabólica, probablemente debido a la reducción de la actividad simpática y/o la estabilización de la función del sistema nervioso. Si sos nueva en el trabajo de la respiración consciente, no te dejes intimidar; ¡cualquiera puede hacerlo! Podés empezar simplemente inhalando durante ocho segundos, conteniendo la respiración durante ocho segundos y luego exhalando durante ocho segundos. Hacé tres rondas de 10 respiraciones por la mañana cuando te despiertes y antes de irte a dormir por la noche.
La Dieta Keto Basada en Plantas, ideal para estimular tu metabolismo
Probablemente has escuchado que la dieta cetogénica ha ayudado a algunas personas a perder peso; pero ¿sabías que también se ha demostrado que ayuda a estimular tu metabolismo general en algunos casos? Para aquellas que no están familiarizadas con la keto, les cuento que es un estilo de alimentación que es alto en grasas, moderado en proteínas y bajo en carbohidratos (aproximadamente 70 por ciento de grasa, 25 por ciento de proteínas y cinco por ciento de carbohidratos). La dieta cetogénica puede ayudar a reducir la inflamación, revertir la resistencia a la insulina, mejorar la función cerebral, aumentar los niveles de energía e incluso ayudar a desintoxicarse de los metales pesados. Keto no tiene que significar alta proteína animal y no recomendaría esa versión. Hay una forma de Keto mayoritariamente vegetariana que yo recomendaría.
Ayuno intermitente para estimular el metabolismo
Los estudios confirman que pasar sin comida durante cierto tiempo tiene numerosos beneficios para tu salud, como, por ejepmplo, mejorar la sensibilidad a la insulina, aumentar los niveles de energía y potenciar el metabolismo. Para facilitarlo, date unas 12 a 14 horas entre la cena y el desayuno unas cuantas veces a la semana. Si comés más por la mañana, intentá saltearte la cena varias veces a la semana y sólo comé por la mañana y por la tarde. El ayuno intermitente no pretende ser una privación de calorías. De hecho, no deberías reducir tu ingesta calórica en absoluto al practicar esta forma de ayuno. Simplemente le estás dando a tu cuerpo más tiempo entre comidas para que se reajuste, porque la digestión es un gran trabajo para tu sistema. Ante todo recordá que el desequilibrio, se arregla con equilibrio.
Detené la restricción calórica
¡Dale a tu cuerpo las calorías que necesita para funcionar correctamente! Si estás haciendo una dieta demasiado intensa, podés terminar entrando en el "modo de hambre". Esto causa cambios hormonales y celulares que aumentan tu hambre y la sed, mientras que ralentiza la capacidad de quemar grasa y el crecimiento muscular. Tu cuerpo ralentiza todos sus procesos esenciales como medio para conservar la energía, ya que no está consumiendo suficiente combustible en forma de alimentos. Esto no es algo que nos gustaria para nosotras, no?
Ejercicio
Se ha demostrado que diversas formas de ejercicio tienen efectos tanto a corto como a largo plazo para estimular tu metabolismo. A menudo les digo a mis clientes que el ayuno leve e intermitente, junto con el ejercicio moderado, puede ser una gran combinación para combatir un metabolismo deficiente. El cardio moderado en estado de ayuno a primera hora de la mañana, por ejemplo, ha demostrado ofrecer efectos metabólicos superiores a los del ejercicio después de comer.
Mi rutina matinal incluye una caminata activa de unos 6 km en ayunas.
Duchas frías
Puede que pienses que esto suena como un cuento de las abuelas, ¡pero en realidad funciona! El agua fría no sólo obliga a tu cuerpo a trabajar más duro para mantenerte caliente, quemando así más calorías, sino que también activa la saludable grasa marrón que ayuda a eliminar la dañina grasa adiposa (blanca). Para obtener resultados óptimos, alterná 20 segundos de agua caliente y 20 segundos de agua fría en la ducha durante unos minutos. Lograrás, como mínimo, activar la circulación sanguínea!
Dormí mucho
Hay una relación comprobada entre un metabolismo que funciona correctamente y la obtención de un sueño y un descanso adecuados. Por lo tanto, la falta de sueño puede significar literalmente una falta de pérdida de peso. "Correr con las obligaciones" puede ralentizar seriamente tu metabolismo, por lo que es absolutamente imperativo que duermas alrededor de ocho horas cada noche. Sólo porque tu cerebro pueda sentir que es capaz de funcionar con un sueño limitado, eso no significa que tu cuerpo esté funcionando de manera óptima en él.
Comé los alimentos adecuados para estimular tu metabolismo
Hay varios alimentos que pueden ayudar a estimular el metabolismo de diferentes maneras. Algunos de ellos incluyen grasas saludables como las paltas, las nueces, las semillas y el pescado graso silvestre. Los alimentos ricos en hierro, zinc y selenio promueven una función tiroidea adecuada, lo que ayuda a mantener un metabolismo saludable. Los alimentos picantes como el chile y la pimienta de cayena contienen un compuesto llamado capsaicina, que puede ayudar a aumentar ligeramente el metabolismo y la oxidación de las grasas. Del mismo modo, el ajo puede tener un efecto termogénico en el cuerpo, lo que mejora el metabolismo. La cafeína que se encuentra en el café también puede ayudar a aumentar el número de calorías y grasas que el cuerpo quema. Si no bebes café, no te preocupes, todavía estás de suerte. La combinación de cafeína y catequinas que se encuentra en el té verde puede ayudar a su cuerpo a quemar un poco más de calorías y grasa si se consume con regularidad.
Siempre insisto que hay que lograr un equilibrio y orden en las comidas: de nada sirve, solo agregar café a cada comida…
También se ha descubierto que el jengibre aumenta los procesos de quema de calorías y ayuda a acelerar el metabolismo. El cacao (cacao amargo y puro) también puede tener ciertas propiedades que estimulan el metabolismo, especialmente para aquellos que consumen dietas altas en calorías y grasas. Las almendras tienen numerosos beneficios y entre ellos está la mejora del metabolismo y la pérdida de peso. El aceite de coco ha mostrado una promesa similar por sus propiedades de mejora del metabolismo. A menudo recomiendo a mis clientes que añadan una cucharada de aceite de coco a su café o batido matutino para activar su metabolismo y empezar el día con energía…
Finalmente, los expertos están de acuerdo en que comer una variedad de alimentos de plantas coloridas y ricas en antioxidantes es esencial para la salud mitocondrial. Es importante mantenerse alejado de alimentos con alto contenido glucémico y de carbohidratos, como el azúcar y la harina blanca, ya que pueden ejercer una gran presión sobre las mitocondrias, inhibiendo su función metabólica.
Como verás, la forma de regular tu metabolismo consiste en tener un estilo de vida ordenado. Te recomiendo revisar las distintas áreas de tu vida y observar donde podrías introducir mejoras…
