Recetas
En el Hemisferio Sur, estamos en el Otoño y es tiempo de peras🍐🍐🍐, y la mejor manera de aprovechar la fruta es, en esta época, comerla cocinada para que no nos enfríe. En estos días de humedad, frio y días que se van acortando, necesitamos calorcito y dulzor. Contame como te resulta esta receta👇 Ingredientes: […]
Galletitas de avena y manzana sin ( SIN SIN) huevo, azúcar y lácteos Ingredientes Para 24 unidades 300 g de avena gruesa, remojados 12 horas en la leche vegetal que mas te guste 50 cc de Aceite de oliva 2 Manzanas 100 g Orejones remojados 2 horas en agua 50 g Uvas pasas de […]
Estas galletitas son ideales para cuando tenemos esas ganas de chocolate. La algarroba tiene muchisimas propiedades y un sabor similar al chocolate que no vas a poder creer! Y si querés seguir probando recetitas como estas les dejo esta otra receta de galletitas con chips de chocolate para que chusmeen después! Ingredientes 1 taza de […]
PASTEL DE MIJO CON SALSA DE REMOLACHA Ingredientes: 1/2 taza de mijo (lavado y escurrido), 1 cebolla, 3 zanahorias y 2tiras de apio (cortadas en cuadritos), alcaparras, laurel, sal marina y aceite. Manos a la obra: Saltear las cebollas con un poco de aceite de oliva y una pizca de sal 10 min. […]
Pancakes de Sarraceno Inegredientes 250 gramos de sarraceno 600 cc de agua 1 cucharadita de sal integral Para cocinarlos usaremos aceite de oliva Un chorrito de tamari o salsa de soja orgánica (opcional) Si los querés dulces, reemplaza el gua por leche de avena o arroz sin azúcar y un puñado de pasas de uva […]
Te comparto mi receta de hamburguesas de porotos adukis y batatas, deliciosas y muy sencillas de preparar. Algo que hace tiempo que me propuse en la cocina es crear recetas que además de ser saludables y equilibradas a nivel energético, fueran sencillas. Muchas veces me ha sucedido que leo un libro de cocina o recetas […]
