Batidos, smoothies.. ¿Cuáles son sus beneficios reales?

Puede que hayas oído hablar de los batidos verdes, pero ¿has probado alguno?

Si no los probaste, tal vez quieras reconsiderarlo. Aquí hay una corta lista de por qué con gusto agregarás un batido verde a tu alimentación diaria. 

1. Para perder peso: Cuando trabajo con mis clientes en mis sesiones de health coaching para pérdida de peso, una de las formas más fáciles para que empiecen a perder peso es añadir más frutas, verduras y agua a su alimentación diaria. Las personas más exitosas en la pérdida de peso consumen un total de 8 a 10 porciones de frutas (ojo con el índice glucémico de las frutas) o vegetales diariamente.
    
2. Para calmar un apetito fuera de control: La razón por la que siempre tenés hambre es porque no alimentás tu cuerpo con alimentos que lo nutran. Podés comer papas fritas al horno y refrescos dietéticos todo el día, pero siempre sentirás hambre porque tu cuerpo quiere vitaminas y minerales. Cuando bebés un batido verde, casi instantáneamente notarás que tu apetito está más controlado.
    
3. Para detener los antojos de dulces: Cuando tenés antojo de dulces, podés pensar que tu cuerpo quiere un refresco o una barrita de cereales, pero te equivocás. Tu cuerpo te está enviando la señal de que quiere fruta. Las personas que trabajan conmigo en su pérdida de peso y empiezan a comer 3 (1/2 taza) porciones de fruta diariamente reportan que sus antojos de azúcar y dulces desaparecen. 
    
4. Para disminuir el riesgo de cáncer: Los antioxidantes son los fitoquímicos anticancerígenos que se encuentran en la fruta y en las verduras. Todos tenemos radicales libres en nuestro cuerpo, que potencialmente pueden causar cáncer. Cuando comemos alimentos con antioxidantes, éstos se unen a los radicales libres y los neutralizan, reduciendo así el riesgo de contraer cáncer.
    
5. Para disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas: Una dieta alta en fibra puede ayudar a reducir tu nivel de colesterol para reducir tu riesgo de tener un ataque al corazón. Perder el exceso de grasa corporal, como ya he mencionado, también evita que tu corazón tenga que trabajar tan duro.
    
6. Absorber más nutrientes: Puede que ya seas una buena consumidora de frutas y verduras, pero para obtener el máximo beneficio nutricional, las paredes celulares de los vegetales deben ser descompuestas. Para romper completamente las paredes celulares, necesitás masticar los vegetales hasta que sean casi un líquido, lo que llevaría mucho tiempo. Dejá que tu licuadora haga el trabajo por vos!.
    
7. Para tener más energía: La clorofila es la energía del sol que se absorbe a través de las plantas para darles su brillante color verde. La clorofila es capaz de entregar el oxígeno a tu cuerpo. También es un agente desintoxicante, porque se une a los metales pesados y toxinas de tu cuerpo. Verás que cuando consumís más vegetales de color verde oscuro, también experimentas un aumento en tu nivel de energía. Una forma fácil de incluir más verduras en su dieta es bebiendo batidos verdes.
    
8. Para lucir increíble: Tu cabello, piel y uñas comenzarán a verse mejor. La capacidad de limpieza y desintoxicación de las verduras de color verde oscuro ayuda a la eliminación de toxinas y establece un revestimiento intestinal saludable. Debido a esto, muchas personas descubren que su acné desaparece, el cabello se vuelve más brillante y suave, y las uñas se fortalecen y crecen más rápido.
    
9. Para prevenir el estreñimiento: El consumo regular de fibra es crucial para tu salud. Se recomienda que los adultos coman de 25 a 30 gramos de fibra diariamente, sin embargo la mayoría de las personas sólo consumen de 10 a 12 gramos por día. La fibra insoluble agrega volumen a las heces, moviéndolas a través del tracto gastrointestinal rápidamente, desalentando el crecimiento de bacterias dañinas en tu colon para disminuir tu riesgo de contraer cáncer de colon.
    
10. Estás demasiado ocupada para desayunar: Aunque normalmente te apures en la mañana y se te olvide de desayunar, probablemente puedas apretar  3 minutos el botón de la licuadora para hacer un batido. El truco es tener todas tus frutas y verduras listas para llevar. Congelar la fruta es una gran manera de hacer un batido espeso. 

Bono: ¡A los niños también les encanta!

Que combinación usas para tus batidos?