4 Razones sorprendentes por las que tu digestión es un desastre Tenía alrededor de 20 años cuando aprendí que los seres humanos deben defecar cómodamente al menos una vez al día. (¿Una vez al día? ¿Cómoda?) También aprendí que la flatulencia es una parte normal de la digestión. Como tantas funciones corporales, entendí que […]
Mejorá tu calidad de sueño con estos tips Según Scientific American, más de 8,5 millones de estadounidenses toman ayudas para dormir con receta. En Argentina 1 de cada 3 mujeres también. Dormir puede ser difícil, sobre todo para las mujeres. Hoy quiero darte algunas herramientas y trucos para usar al ir a la cama que […]
3 razones por las que no podés dormir y porque debería importarte… Acostarse después de medianoche y despertarse a las 6 parece ser la norma para muchas mujeres. Y una vez en la cama, según la Asociación Americana de Psicología, el 46% de las mujeres permanecen despiertas por estrés. Desde el punto de vista de […]
Pan de sarraceno Ingredientes 300 gramos de granos de trigo sarraceno 2 cucharadas de chía 1 cucharada de semillas de lino 225 ml de agua Una cucharadita de sal marina 1 cucharada de salsa de soja para darle un color oscuro y un sabor más intenso 2 o 3 cucharadas de aceite de oliva […]
La verdad tóxica sobre el té Hay pocas cosas más sanas y tranquilas que tomar un té caliente en una delicada taza de té o de tu taza favorita mientras miras por la ventana para contemplar el paisaje. Si sos como yo, el acto de beber té en sí mismo puede despertar sentimientos de comodidad […]
Mucho se habla del gluten y mucho se debate si es o no el origen de todos los males de la civilización. Desde un tiempo a esta parte, el gluten está en boca de todos, ya sea porque lo comemos o porque tratamos de evitarlo… Ante todo…que es el gluten? En la actualidad el gluten […]
PEPAS Ingredientes: 2 tazas de harina integral ( 250 gramos) 1/2 taza de azúcar mascabo (100 gramos) aceite 90 cc 1 huevo 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de polvo de hornear Mermelada a gusto tuyo Preparación: Batir la azúcar con el aceite. Incorporar el huevo, luego la esencia de vainilla y la […]
BISCOTIS INTEGRALES Ingredientes ½ taza aceite de maíz o de coco o de oliva… ½ taza azúcar mascabo y 3 cucharadas de miel 2 huevos grandes (los veganos pueden reemplazarlos por media taza de puré de calabaza, aunque puede que se desmigaje un poco más fácil) 1 cdta de esencia vanilla 1 ½ taza […]
GALLETITAS VEGANAS DE AVENA INGREDIENTES 150 g de avena arrollada 150 cc de jugo de naranjas, manzanas o de la fruta que prefieras 75 g de azúcar de mascabo 65 g de pasas de uvas sin semillas 35 g de pistachos repelados (sin sal) o mani, o almendras… Preparación En un bol, mezclar […]
MASITAS DE CAFÉ DE CEREALES Ingredientes ½ taza de café de cereales ½ taza se fécula de maíz 1 taza de harina integral de trigo orgánica 1 ½ cucharadita de polvo de hornear 3 cucharaditas colmadas de canela ½ taza de almendras picadas ½ taza de pasas de uvas orgánicas 1 taza colmada de […]
